Según indica el INDEC, la canasta básica es el conjunto de alimentos requeridos para cubrir las necesidades energéticas de un adulto varón de entre 30 y 59 años de edad que son calculadas en 2.700 kilocalorías diarias.
La canasta básica supone la adquisición de productos de precio mínimo, es decir, el más barato de su rubro por la misma cantidad.
A continuación se presenta la evolución de las valorizaciones de las canastas básicas relevadas en los supermercados.
